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患者提问

天然的没加工的蜂蜜能直接吃吗?会不会有毒

天然的没加工的蜂蜜能直接吃吗?会不会有毒?
提问时间:2020-06-03
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:你好,最好的蜂蜜就是天然的蜂蜜了,人工的蜂蜜是不好的。蜂蜜是能够直接使用的,不要有任何的担心,我们人类已经食用天然蜂蜜几千年了。

    只是最近才有加工蜂蜜之说。但是天然的蜂蜜会有杂质,这些杂质全是蜂蜡,是药材,可以食用的,可是一般人不知道,觉得有脏东西。

    可是加工过的杂质全过掉了,但是加工的话,是先高温把蜂蜜融化,再过滤的,这样经过高温蜂蜜的营养价值就被破坏了呢。

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