急性胰腺炎可不可以吃芦笋

急性胰腺炎可以吃芦笋。急性胰腺炎是可以吃芦笋的，急性胰腺炎应多吃新鲜的蔬菜和水果，以及容易消化的粗粮，不可大鱼大肉，而且要避免油腻，辛辣，刺激的食物。

多吃多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东西，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。