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甲状腺炎可不可以吃苦瓜

提问时间：2020-02-17

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高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

甲状腺炎可以吃苦瓜。患有甲状腺炎的话，是可以吃苦瓜的，作为一种较为营养的蔬菜，苦瓜是比较健康的食物，其中含有较多的苦味物质，较为重要的是洗胰清糖素，具有降血脂的作用，另外，其中含有的维生素C具有消炎的作用，可以提高机体免疫力，可以切片并且适当焯一下水。

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