健康指导:你好!豆腐含有优质植物蛋白质,丰富钙,和不饱和脂肪酸,大豆异黄酮,可以补钙,降低血脂,对心脑血管病人有极大好处。
豆腐对心脑血管和肾脏有危害是错误的说法。豆腐属于嘌呤中等含量食物,痛风病人要少吃。
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