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瑞尔黑变病可不可以吃淡水鱼

提问时间：2020-04-14

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韦方丽副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院皮肤性病科

瑞尔黑变病可以吃淡水鱼。淡水鱼是蛋白质、必需脂肪酸和维生素A、钙、锌、硒等的重要来源，而且鱼肉的纤维比较细，易被消化吸收，疾病人群建议吃鱼，不过以蒸煮为主，瑞尔黑变病是光敏性皮炎，而烤鱼和煎鱼对于皮炎不利避免吃

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