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患者提问

你好请问枸杞泡水味道很浓是真的枸杞吗

提问时间:2020-04-29
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 你好,由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中的药用成分能释放到水或汤中味道浓会有的。枸杞子干嚼比泡水好中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。

    从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。意见建议:到正规的中药店直接买就行的,挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞子质量最好。

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