淮山芡实煲牛百叶 :补中益气 从中医来说,春属木,正是肝气主导的季节,会使人感到精神疲乏、四肢乏力等。此外,现时的时阴时晴易水湿内困,脾胃运化则不畅,于是嗜睡、疲困、乏力就出现了。
所以春日时宜补肝健脾,应选择些甘平益气、养血类的汤品以益气补虚、助阳健脾。中药淮山芡实煲牛百叶为这一类的汤水。中气不足,主要是指脾胃,五脏六腑就要下垂,松弛,运化无力,并且很快就会得痔疮,脱肛,厌食乏力,等等。
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