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茄子和菌类一起吃会中毒么

我吃菌类特别的注意,然后今天中午吃饭的时候有茄子,所以我想了解一下茄子能和菌类在一起吃么?
提问时间:2020-05-10
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    菌类和茄子一起吃的话,控制在菌类150到200克克茄子100到150克比较好。因为菌类营养成分较高,并且性味较为平和,适合日常食用,因此一天可以吃150克左右的菌类,而茄子性寒,一天的食用量不超过150克比较好,同时在食用一些其他的营养物质就好了。

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