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黑豆红豆糊的做法

我平时就比较喜欢吃豆类的食物，比如黑豆、红豆和绿豆，尤其是在夏天的时候我经常自己煮一些东西来进行降温，这两天想要把黑豆和红豆放在一起煮，煮成黑豆红豆糊，黑豆红豆糊的做法是什么？

提问时间：2020-02-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

黑豆红豆糊的做法是取适量的两种豆类，同时放入锅中进行煮，煮到豆烂了即可。红豆具有健脾止泻，利水消肿的作用，而黑豆具有补血安神、明目健脾等的功效，因此两者若是同时食用对身体是有一定的好处的，而且两者不会发生相反相克的作用，是可以放心使用的。

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