问患者提问

西红柿是不是碱性食物？

提问时间：2020-02-09

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：您好，西红柿是碱性食物。食物的酸碱性并不是由食物的味道来决定，一般含有硫、磷、氯等矿物质较多的食物，如肉、蛋、鱼等动物食品及谷类等为酸性食物，而含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，如，蔬菜、水果、乳类、菌类等为碱性食物。

相关问题