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你好，我想请问下，我想炖只老母鸡给我老公

你好，我想请问下，我想炖只老母鸡给我老公喝汤，炖汤时放红枣和红参好吗？

提问时间：2020-03-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。意见建议：红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。
可以炖汤。

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