1岁多的宝宝已经可以开始喝豆浆了,其营养主要来源于大豆,含有较高的植物蛋白、维生素和矿物质,脂肪也以不饱和脂肪为多;
加工豆浆的过程中,还除去了大豆中会影响蛋白质吸收的蛋白酶抑制剂,以及不易被消化吸收的多糖等物质。与整粒大豆相比,豆浆确实更适合宝宝。
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