问患者提问

芥兰、芹菜、芫茜、番薯是酸性还是碱性食物?

提问时间：2020-05-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：蔬菜基本上都是碱性的，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性

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