问题分析：你好！ 土豆炖牛肉， 当然好吃啦。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组织比猪肉更接近人体需要。土豆属于高蛋白，意见建议：而且只含有0.1%的脂肪；
所以不用担心发胖，土豆中的蛋白质无论是营养价值，还是保健功能，黄豆都不如。
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