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胆囊炎和胆结石不宜服用哪些食品及蔬菜

我前段时间被诊断出了胆囊炎和胆结石，人家都说要注意饮食，我想知道胆囊炎和胆结石不宜服用哪些食品及蔬菜？

提问时间：2020-02-26

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

食品方面要注意少吃油甘厚腻食物，特别是含有脂肪胆固醇较高的食物，再有松花蛋，带鱼，蔬菜方面要注意少吃含有草酸比较多的食物，对于持续时间超过十年以上，胆结石是比较大的，应该手术治疗。

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