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自制葡萄酒的保存方法是什么?

姑妈家种了一大片的葡萄,所以她每年要大量卖葡萄之外,也会做很多的葡萄酒,想知道一下自己制作葡萄酒应该怎么保存呢?
提问时间:2020-02-20
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    如果有这个条件,自己能够制作葡萄酒,当然是比较好的,因为这样做出来的葡萄酒更加的纯正,至于保存方法问题,有一些细节问题要注意,制作完成之后的葡萄酒,可以找空的可乐瓶存放,但是存放的地方必须是干燥、通风性良好的,而且一定要注意保持这个环境的清洁,如果是用玻璃胶瓶保存,那么要注意软木塞的湿润,防止空气的一些微生物侵入,保存的温度是在13到15摄氏度,避免阳光暴晒。

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