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患者提问

过敏原检测对小麦过敏

过敏原检测对小麦过敏过敏原检测对小麦过敏,而白面粉和小麦麸不过敏,那能吃面食吗?
提问时间:2020-04-14
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:你好!可以吃,过敏源检测,对小麦过敏,是小麦种子还是小麦花粉以及小麦植物自身的绒毛过敏?对于不同情况有不同的处理,根据你描述的情况,对白面粉和小麦麸不过敏,而面食大多是以白面粉以及其他淀粉制作而成,刚开始可以少量食用防止过敏再次发生,确保不过敏之后可以正常使用。

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