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担心常吃烤羊肉串容易得癌症,请教专业回答

请问,经常吃烤羊肉是否容易患癌症?经常吃烤得半熟的羊肉串容易得哪些疾病?想得到的帮助:回答
提问时间:2020-04-29
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    经常吃烤肉,不管是什么肉都是癌症的诱发原因之一。因为烤肉容易把肉给烤焦了,这时会产生一些致癌物。没烤熟的主要是易感染一些细菌,病毒,寄生虫。

    烤焦了又增加致癌物,因此烤肉类的食物还是少吃为好。以后别那么经常吃就行了,也没必要过度担心。并不是吃了致癌物就一定会得癌症的。

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