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患者提问

山药芡实粥怎么做既好吃效果也好。

今天收到淘宝网上买的山药芡实,煮了一锅粥,煮了一个半小时,简直是难吃得要死,吃芡实的时候特别想呕吐,请问怎么做才好。
提问时间:2020-05-01
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:将山药,芡实以1:1的比例用搅拌机磨成粉状,煮粥的时候,加少量凉水和成稀糊状,待锅内水开后,迅速将糊糊倒入锅内。

    水开后继续煮10分钟就可以吃了”意见建议:不好吃可以加适量冰糖调味。

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