问题分析:你好,牛奶不要空腹喝,饮用牛奶时一定要与碳水化合物同吃。牛奶与碳水化合物同吃,一方面牛奶中所含的丰富的赖氨酸可提高谷类蛋白质的营养价值,反过来也可使牛奶中的优质蛋白质发挥其应有的营养作用。
意见建议:可以增加喝牛奶的次数,而每次减少牛奶的量,比如可以早晚各喝一杯牛奶,晚上喝牛奶可在睡前一个小时,不要喝完就睡,进食牛奶时最好小口慢慢饮用,切忌急饮,对碳水化合物要充分咀嚼,不要狼吞虎咽。
这样,可以延长牛奶在胃中停留的时间,让消化酶与牛奶等食物充分混和,有利于消化吸收。
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