丹毒丝菌病可以吃银耳。银耳对于此病建议做法清淡是可以的，丹毒丝菌病食用适量银耳可以配上百合和冰糖，银耳有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。
另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力
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