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大夫当归可以炖肉吗有毒吗

提问时间：2020-04-26

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好！当归具有补血和血、调经止痛、润燥滑肠的功效，现代医学还用于高血压、带状疱疹、鼻炎等疾病的治疗。意见建议：当归可以直接泡水喝，也可以和其他食材比如：鸡、廋肉等炖汤喝，属于食药同源的一种药材。

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