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超市里卖的豆瓣酱里有黄曲霉素吗

超市里卖的豆瓣酱里有黄曲霉素吗？吃了对身体有害吗？

提问时间：2020-05-09

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，这个不排除含有黄曲霉这个霉菌可以导致肝癌所以尽量少吃。

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