椎间盘突出可不可以吃猪肝

问题分析：椎间盘突出可以吃猪肝意见建议：可以吃的，猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；

猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护 眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义；

猪肝中还具有一般肉类食品不含的 维生素Ｃ和微量元素 硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性 肝炎。