羊奶的脂肪颗粒细小,仅为牛奶的三分之一,含丰富的中链脂肪酸、优质蛋白,羊奶中的钙、维生素A等营养素远高于牛奶,更易于消化吸收。
本市很多家庭已经悄然接受了羊奶消费,消费人群不仅有时尚年轻一族,更有老人和婴幼儿。但仍有很多消费者不习惯,认为羊奶会有膻味。
对此,美可高特专业羊奶有关人士表示,羊奶是否有膻味,与羊奶来源、生产技术和环境有很大关系,越高品质的羊奶越没有膻味。
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