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关节炎有哪些饮食禁忌

我的表哥最近得了关节炎，吃什么都没有食欲，请问关节炎有哪些饮食禁忌呢？

提问时间：2020-05-20

答医生回复

李政主治医师

三甲南京鼓楼医院康复医学科

日常类：牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，要少食。因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。

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