骨关节炎可不可以吃螺蛳

骨关节炎可以吃螺蛳。骨关节病的朋友在饮食上的注意事项有很多，除了补充身体必需的营养物质外，对钙的需求要比常人更甚。

另外还要多吃含硫和组氨酸的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收；

组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素，黄酮类，维生素C和E以及含硫化合物的食物。螺蛳的干物质5.2%，干物质中含粗蛋白55.36%，灰分15.42%，其中含钙5.22%，磷0.42%，盐分4.56%等。

有赖氨酸2.84%，蛋氨酸和胱氨酸为2.33%。同时还含有较丰富的维生素B族和矿物质等营养物质。可以吃。