问患者提问

如果谷蛋白过敏，那不是不能粮食。

如果谷蛋白过敏，那不是不能粮食了吗?

提问时间：2020-04-10

答医生回复

韦方丽副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院皮肤性病科

问题分析：你好，根据你说的这个情况来看的话粮食是可以吃的，粮食当中的蛋白和你说的这个谷蛋白是不一样的意见建议：粮食当中的蛋白是经过体内的消化酶代谢吸收的，别担心，这个是可以正常的吃的，平常要忌辛辣刺激性的食物即可

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