饮食原则以清淡为主，如可以吃蔬菜，蛋类，豆制品，水果，鱼汤，廋肉汁等，忌食酸辣，燥热，油腻，不过切记不可过早给以肥腻滋补之品。
到伤后的三至四周就可以吃一些肥腻滋补之品了。骨折初期宜清淡，中期宜和托，后期宜进补的原则。
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