番泻叶少许，蛋黄1个，菠菜少许。将蛋黄磕入碗搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜，煮沸即可，这样对便秘的作用很大。
饮食过于精细少渣，缺乏食物纤维，由于纤维缺乏令粪便体积减小，粘滞度增加，在肠内运动缓慢，水分过量被吸收而导致便秘。
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