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胆结石的人应该如何饮食啊？

健康咨询描述：最近这段时间总是会感觉自己都不想吃饭了，而且有的时候还会出现反胃想吐的症状了，自己现在的精神都不是很好了，还总是会有上腹部绞痛的症状，是得了胆结石了。想得到怎样的帮助：胆结石的人应该如何饮食啊？

提问时间：2021-05-11

答医生回复

孙先华副主任医师

三甲鹤岗市人民医院泌尿外科

你好，要多吃含纤维素多的水果和蔬菜,还要多喝水,以稀释胆汁,促使胆汁排出,使疾病尽快恢复.大量补充丰富的维生素A,C,B对胆道疾病恢复有利.蜂蜜和香蕉能润肠通便,可以适当多吃一些.注意养成良好的饮食习惯,少量多餐,食物温度适宜,不要过冷过热.禁用刺激性强的食物如辣椒,芥末,浓茶,咖啡和酒等,多采用煮,蒸,炖,焖烧等烹调方法,禁食油炸食物.

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