鹅肝含有大量的脂肪，热量非常高，并不适合减肥的人多吃。单纯的控制某一种饮食，对整体的减肥没有什么帮助，需要限制的是每天进食的总热量，要低于每天消耗的热量。
多吃热量比较低的食物，比如青菜蔬菜，少吃热量高的油腻煎炸的食物。饮食控制的同时，运动也比较重要。
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