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问患者提问

牛奶和柿子能一起吃吗？然后我和她一起在超市买了一些牛奶和柿子，牛奶和柿子能一起吃吗？

我的女朋友今年22岁了，她平时特别喜欢喝牛奶，还特别喜欢吃柿子，然后我和她一起在超市买了一些牛奶和柿子，想问一下，牛奶和柿子能一起吃吗？

提问时间：2020-07-09

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

牛奶和柿子不能一起吃。柿子含有单宁酸、单宁酸、维生素C等物质。酪蛋白和钙是牛奶的主要成分。柿子和牛奶一起食用时，酪蛋白容易凝集沉淀，柿子中的酸性物质对钙也有一定的影响，会引起人体吸收。
消化不良，轻则消化不良，重则会引起胃痛，甚至胃肠炎。

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