缺铜有哪些症状

小儿缺铜表现为全身营养不良、长期腹泻、体重减轻、肝脾肿大、发育迟缓、皮肤苍白、毛发由黑变黄且易断、低色素性贫血等。

缺铜一般是进行食补的，含铜最多的食物包括海鲜、动物肝脏、粗粮、坚果和蔬菜以及巧克力，其他含铜的食物还包括马铃薯、豌豆、红色肉类、蘑菇以及番木瓜、苹果等。