您好,每天摄取的总热量应略低于正常人。中风病人一般多有肢体活动障碍,活动量少,消耗的热能也较低,因此每天摄取的总热量应低于正常人,通常为1500千卡左右。
在食量的分配上,应以早、中餐为主,晚餐的摄入量宜少。指导意见另外,中风病人还应少吃盐,注意保持低盐饮食、禁烟、酒,忌食大蒜、辣椒、咖啡、浓茶等辛辣刺激性食物。
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