问题分析:您好,虫草是补气滋阴的中药,药性偏寒;鸭子也是大寒的肉类食品。因为鸭子性寒,所以大多烤着吃。意见建议:虫草和鸭子都是属于偏于寒凉的食材,一起炖着吃根本不会上火,还可以泻火呢。
这也是为数不多的既可以滋补身体,又不会上火的药食同源的好食品。
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