问患者提问

鹅肉吃有什么好处？都说下雪了就是到了吃大鹅的季节了。

都说下雪了就是到了吃大鹅的季节了，奶奶在农村给我带来了好几只超大个的大笨鹅，想问一下吃鹅肉对身体有什么好处呢？

提问时间：2020-07-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，我们常吃的鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。其肉质肥瘦分明，滑爽鲜嫩，汤鲜昧美。可以补阴益气、暖胃开津：中医认为，鹅肉具有解五脏之热、补阴益气、暖胃开津和缓解铅毒之功效，所以民间有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。

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