请问醋泡黑豆乌发，怎么做，用什么醋

健康指导：你好，醋泡黑豆具有补肾减肥明目乌发美白降血压降血脂的作用，醋用香醋，将黑适量的黑豆洗干净晾干后放入平底锅中，以中火炒干豆中的水分，然后用小火炒到黑豆皮裂开，即可，放入干净的容器中，醋适量，醋的分量要刚刚淹没黑豆为准，然后容器密封放在阴凉处，5到7后即可食用