哪些食物是肺癌的克星

糙米，糙米富含矿物质硒和维生素，可以增进肺部健康。富含β胡萝卜素的食物可以预防肺癌，包括胡萝卜、各式红紫色的蔬菜如紫色高丽菜、茄子等，这些食物同时也可以舒缓支气管炎和气喘的症状。

玉米黄质是一种类胡萝卜素可以保护肺部避免发展成肺癌，玉米黄质出现在黄、红色的蔬果里，如玉米、南瓜、木瓜等。