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便秘的人多吃什么蔬菜好

我这两天上火了，有点便秘，那么多吃什么蔬菜有好处？

提问时间：2020-05-30

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

便秘是由于人体内缺少纤维素和大量水分，致使胃肠蠕动失常，肠道中代谢物、细菌等有害物质不能及时排出。每100克芹菜里，含膳食纤维是1.4克，而每100克土豆里所含的膳食纤维是6克，因此，如果要选择治疗便秘的蔬菜，首选应该是土豆这样的根茎类蔬菜。

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