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請问专家。新鲜牛奶煮后会有块状物？能饮用

請问专家。新鲜牛奶煮后会有块状物？能饮用吗？

提问时间：2020-06-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，那是牛奶经加热后变性的原因。你好，牛奶加热后出现凝块时建议此牛奶最好不要再饮用。

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