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患者提问

蚕蛹中毒,伤害到中枢神经,怎么治疗,会有后遗症吗?

蚕蛹中毒,伤害到中枢神经,怎么治疗,会有后遗症吗??
提问时间:2020-04-27
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    食用蚕蛹造成中毒的原因,可能与蚕蛹污染、变质、蛋白变性产生毒素等有关。食用蚕蛹中毒的潜伏期在数小时至1周不等。中毒常见表现有恶心、呕吐、眩晕等症状,重者会出现狂躁、说胡话、产生幻觉、眼睛斜视,同时伴有面部、颈部、躯干部、四肢肌肉阵发性抽搐。中毒者站立不稳、眩晕(或视物旋转,或自身感觉旋转)、呕吐频繁,甚至神志不清。   那么,预防食用蚕蛹中毒需要注意什么呢? 做到以下几点:  

    1.慎食蚕蛹,不食用没有经过处理加工的蚕蛹,如凉拌、盐渍等。  

    2.不食用不新鲜、变色发黑或呈粉红色、有异味或麻辣感等感官异常及腐败变质的蚕蛹。  

    3.食用新鲜蚕蛹,贮存期冷天不超过一周,热天不超过20至30小时。食用前,必须充分加热,可在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸。一次尽量少吃,未吃完的蚕蛹放置后,应彻底加热后再食用。  

    4.有食物过敏体质的人,不要食用。  

    5.一旦出现食用蚕蛹中毒现象,应迅速到正规医院治疗。

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