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半两盐是几勺

半两盐是多少，用调料勺需几勺，做菜上面写的都是半两，或者少许，具体也不知道怎么样才能分辨出来，半两是多少克？

提问时间：2020-04-23

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

一两是50克，半两是25克，这不是什么固定的单位，看你勺大勺小了，勺子容量的多少也略有不同，还要看所盛东西密度，一般510克吧，我看洗衣粉就是这么多.现在通用的广式调料勺，一勺大概八克，3勺多一点。

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