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刚看了你对炒苦杏仁的解答，建议回答相关问题时对相关学科稍加了解：苦杏仁没有所谓的“生熟”之分，生用有小毒。制后可降

提问时间：2020-03-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：您好，用清水浸泡3天才能去除苦味，杏仁的营养价值十分均衡，富含蛋白质和钙质，平时少吃些，不要过量，产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不要吃为好，祝您身体健康！

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