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面条,馒头是碱性食品吗?

提问时间：2020-05-21

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

面条馒头是酸性的食品的酸碱性与其本身的PH值没有关系，是经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定

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