慢性肾功能衰竭可以吃南瓜子。主食粗细粮搭配,以保证营养平衡;同时饮食多样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜。
注意避免抽烟喝酒,避免吃辛辣刺激性的食物,避免吃过酸过甜过硬的食物。南瓜子中含有含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质,对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
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