骨折手术后吃什么最好

您好,以下给您推荐两款美味又有利于骨骼恢复的食谱。1.三七蒸鸡，鸡肉250克,三七粉15克,冰糖（捣细）适量 制作方法：将三七粉,冰糖与鸡肉片拌匀,隔水密闭蒸熟.1日分2次食用.功效，活血养血,养筋止痛,用于骨折初期.2.恢复食谱，黄豆炖蹄筋，牛蹄筋250克,黄豆100克.姜末3克,料酒15克,鸡汤250克,盐4克。

做法，1.牛蹄筋发好洗净,切段,焯透,捞出控水；黄豆洗净.锅中倒入鸡汤和姜末,煮开后倒入蹄筋,黄豆,大火烧开,调入料酒,再转文火炖至收汁,最后放盐调味即可.美味又健骨。