问题分析：虾皮属于含钙和蛋白的食材，经常使用有助于补钙和补充蛋白，但是从中医角度来讲，虾皮味咸，长期食用过咸的食物容易伤血，导致心脉瘀阻。
意见建议：建议你控制食用的度，不宜每天都吃，同时加工过程中，可以用米泔水浸泡，去除咸味。
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