慢性肾衰竭不宜多吃糖蒜。建议少吃或者不吃。肾衰要求优质蛋白占一半以上,优质蛋白包括鸡蛋、牛奶及奶制品、肉类。非优质蛋白则包括鲜豆类、豆制品。
为了减轻肾脏的负担,也要避免嘌呤摄入过多,比如肉汤、肉精、动物内脏等。水果的摄入主要看患者是否伴随有糖尿病,因为很多肾衰会由糖尿病引起的。
如果血糖高出正常,应该选择低糖水果,如木瓜、猕猴桃、火龙果、柚子、大西红柿、黄瓜等。如果血糖正常,那应该根据生化检查中钙、磷、钠、钾、镁的情况来补充适宜的水果蔬菜。
多选择含B族维生素和维C的食物以纠正代谢亢进带来的营养消耗。
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