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患者提问

情问一下,用柿叶泡茶喝,要怎么加工那叶子

情问一下,用柿叶泡茶喝,要怎么加工那叶子啊,就直接泡吗?
提问时间:2020-03-17
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好。所谓柿叶有一定的解暑、利尿作用。但是由于其属于酸性的,而不同于一般茶叶属于碱性的,因此,如果有反酸、烧心等胃酸分泌过多的症状则不适用的。

    意见建议:但是直接的冲泡是不可取的,简单的办法比如把采回的柿叶投入85度左右的热水锅中浸15秒钟,随即投入冷水缸内浸冷,提出后放通风处风干。

    充分干燥后的柿叶,再经粉碎,装入密封的容器内,即成为柿叶茶。充分干燥很重要的。

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